Conseguir abrir o vinho foi um sinal. Definitivamente. Depois de conseguir abrir meu primeiro vinho (o saca-rolhas é bem antigo), tinha um objetivo ousado – fazer meu primeiro risoto. Siciliano. Todos os ingredientes estavam prontos e era só começar a cozinhar.
Detesto seguir receitas a risca. Então só comprei os ingredientes e fui cozinhando segundo minha (des)intuição. No fim, o prato estava uma gororoba salgada, com gosto de limão e meio agridoce. Abandonei a tentativa
