Sabe aqueles lugares que a gente descobre meio sem querer, ou por indicação de um amigo, e que depois mudam completamente nossa rotina? Muitos deles são aqueles restaurantes saborosos que fogem de locais turísticos paulistanos, como portinhas de imigrantes ou famílias de descendentes que oferecem uma experiência autêntica e uma refeição deliciosa. Esses locais passaram a fazer parte das minhas tradições familiares e muitos são frequentados pela comunidade asiática.
Nesse texto você vai conhecer 10 restaurantes asiáticos que amo frequentar aqui em São Paulo com minha esposa e meu filho. Tem de tudo: do caldo que nosso pequeno de quatro anos adora à melhor guioza que você vai provar.
Vamos começar essa viagem!
Para experimentar comida japonesa quente (e dar um tempo no sushi)
Lamen-Açu
Nesse restaurante, que funciona há mais de dez anos, os lámens são o carro-chefe da casa. Além dos sabores tradicionais, você pode experimentar o lámen amazônico, feito com ingredientes como o tucupi e o jambu. Recomendamos experimentar as guiozas seladas (as nossas favoritas!). A nasu dengaku jambu, que é a berinjela grelhada com missô e carne moída de porco, é uma entrada que faz todo mundo, inclusive quem não gosta de berinjela, se apaixonar pelo prato. Recomendamos também os pratos quentes, os teishokus, empanados que vêm acompanhados de gohan, vegetais e missoshiro.
📍 Endereço: R. Guaraú, 120 – Mirandópolis
AsaGohan Yukury
Nós adoramos almoçar em família aos sábados nesse restaurante que recentemente completou sete anos. É um local perfeito também para um encontro romântico em plena segunda-feira, após deixar o filho na escola. A experiência no AsaGohan é sobre desacelerar. Os pratos quentes, em que vêm uma proteína, gohan, acompanhamentos de vegetais e missoshiro, são os nossos favoritos. Eles também servem o café da manhã tradicional japonês. O ambiente é bastante acolhedor e a comida caseira japonesa é deliciosa.
📍 Endereço: R. Fagundes Dias, 94 – Saúde
Ebisu Bentô
Pedir o delivery do Ebisu é nossa salvação para aqueles dias em que a gente quer uma comida rápida, mas com gosto de feita em casa. Os bentôs (as marmitinhas japonesas) vêm bem servidos, muito coloridos e com um visual bonito. Você pode comer no local, mas como é pequeno, preferimos sempre pedir para comer em casa. O preço honesto também é uma atrativo do estabelecimento.
📍 Endereço: R. Primeiro de Janeiro, 165 – Vila Clementino
Para quem ama a comida chinesa
Too Yeah Dumpling House
Essa é uma portinha saborosa da Vila Clementino que sempre tem fila nos finais de semana. Das várias opções do cardápio, entre caldos quentes e guiozas, a nossa favorita é o Zhá Jiàng Miàn, um típico prato chinês com macarrão estilo noodles, molho de soja, carne de porco moída e legumes da estação. É bem diferente do clássico yakissoba ao qual estamos acostumados. A dica do staff é misturar bem para comer. A combinação de sabores fica perfeita! O espaço é bem pequeno e disputado, mas muito acolhedor.
📍 Endereço: R. Cap. Macedo, 241 – Vila Clementino
Um mergulho na culinária coreana
Oseyo
Em um ambiente descolado e ao mesmo aconchegante, Oseyo significa em coreano “venha!”, já saudando os clientes que chegam ao estabelecimento. O casal Lucia Lee e Sung Kim vieram em 2020 de Seul para São Paulo e, na bagagem, trouxeram a autenticidade da culinária do país. Durante a pandemia, passaram a funcionar por delivery. Aos poucos foram crescendo e hoje oferecem um menu delicioso em um simpático local da Vila Mariana. A nossa dica é ir cedo para evitar filas e experimentar o Bibimbap com bulgogui, um bowl delicioso de arroz oriental, bulgogui (carne temperada levemente adocicada), legumes refogados, shimeji, nabo ralado levemente apimentado, finalizado com ovo frito.
📍 Endereço: R. França Pinto, 637 – Vila Mariana
Moah Restaurante
Esse restaurante é uma joia escondida na Aclimação para quem quer fugir do óbvio. É um espaço onde você come aquele churrasco coreano feito na mesa, acompanhado de uma variedade de acompanhamentos (os banchans, aperitivos servidos em pequenas porções). A comida é muito saborosa. É um local ótimo para crianças. Possui área kids externa para os pequenos brincarem.
📍 Endereço: Praça Gen. Polidoro, 111 – Aclimação
Conheça a comida de rua de Taiwan
Laomazi
O restaurante tem aquela vibe irresistível de “portinha escondida” em Taiwan: um lugar simples, autêntico e acolhedor. O grande destaque pra mim é o yakissoba misto de carne e frango, que, sem exageros, foi o melhor que já comi. Para completar a experiência, experimente o guabao de carne, uma espécie de sanduíche taiwanês de massa macia e com um recheio delicioso e muito bem temperado. É um daqueles achados gastronômicos que a gente mal pode esperar para voltar.
📍 Endereço: R. dos Aflitos, 26 – Liberdade
Mapu Baos e Comidinhas
O forte no Mapu são os baos, aqueles pãezinhos brancos cozidos no vapor que parecem uma nuvem de tão macios e derretem na boca. Os recheios (como o de barriga de porco) são muito bem temperados e suculentos. Você vai ficar com vontade de experimentar mais de um. Se você estiver em grupo, pode pedir algumas porções para compartilhar. Assim aproveita para conhecer várias delícias do cardápio. O ambiente é aconchegante e descolado e o atendimento é ótimo.
📍 Endereço: R. Áurea, 267 – Vila Mariana
A potência dos temperos tailandeses
Thai E-San
Se você gosta de pratos que misturam o azedo, o doce e uma boa picância, esse lugar é obrigatório. O salão é bem simples, mas o restaurante é gerenciado por locais e tem uma atmosfera que te faz se sentir na própria Tailândia. O custo-benefício aqui é ótimo. O Pad Thai deles, especialmente o de frango, é disparado um dos melhores e mais autênticos da cidade. Outra recomendação cheia de sabor é o Khao Pad Sapparod, um arroz frito bem temperado servido em um abacaxi.
📍 Endereço: R. Barão de Iguape, 373 – Liberdade
Liberdade Side Street
Quando a gente está na Liberdade e cada um quer comer uma coisa diferente, corremos para cá. O espaço funciona como uma galeria em um corredor charmoso, reunindo várias barraquinhas organizadas dentro de um ambiente fechado. É o lugar perfeito para provar a culinária da China, Japão e Tailândia de forma prática. O esquema aqui é ir garimpando: eu comi um Pad Thai de camarão fantástico na barraquinha tailandesa e fui surpreendido por um Bifum misto (carne e frango) em uma das barraquinhas chinesas. Vale muito a visita!
📍 Endereço: R. Barão de Iguape, 158 – Liberdade
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