Gostinho de Natal

Com as decorações de Natal aparecendo por todas as casas e cantinhos da cidade, ontem decidi que já era hora de entrar no clima! O primeiro passo? Lista dos cartões de Natal que serão enviados (acreditem, a lista é super grande, então preciso começar já!!!). E o segundo passo? Apresentar a foto desse docinho delicioso para vocês: o Beijo Russo.

Ontem achei essa foto antiga desse doce maravilhoso, com massa de chocolate e ameixas, recheado com doce de leite… só de escrever eu já fico com vontade!! hahah O Beijo Russo faz parte das pequenas tradições natalinas da minha família. São esses pequenos rituais tão nossos que fazem do Natal uma data tão especial, não acham? Minha família sempre faz o Beijo Russo para dia 25, normalmente para comer no café da tarde. Mas… se o pote fica muito evidente e desprotegido, as pessoas atacam o doce durante a tarde toda e fica só um restinho para o café…

Vou publicar a receita e montar um passo-a-passo para vocês em breve… Aguardem!!!

PS 1: Sabiam que esse docinho já apareceu no blog no Take 153? Confiram em: http://longedaquiaquimesmo.blogspot.com.br/2014/04/take-153-russian-kiss.html

PS 2: A receita que vou publicar aqui no blog será redigida em português, mas se vocês ficaram muito ansiosos para fazer o doce, já podem encontrar a receita em inglês, publicada no meu blog da WorldNomads: http://journals.worldnomads.com/celinskiadventures/photos/46268/Brazil/Passport-and-Plate-Russian-kiss
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Written by Gigi Eco
Gigi Eco ama aprender e faz muitas coisas ao mesmo tempo - é jornalista, fotógrafa, professora, rata de biblioteca e musicista por acidente. Ama viajar e é viciada em chás. É a escritora oficial dos cartões de Natal da família. É Doutora em Comunicação e Linguagens pela Universidade Tuiuti do Paraná (UTP) e atualmente trabalha no seu primeiro livro de poesias.